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Weingut im Remstal

Die Weingüter im Remstal sind bestimmt der schönste Ort, um den Wein zu erleben und zu genießen. Hier gibt es direkt vom Fachmann Wissenswertes über Entstehung des Weines, Erläuterungen zu den charakterliche Eigenschaft des Weines und wie er zu einer eigenen Persönlichkeit gemacht wird. Im Remstal gibt es eine Vielzahl von Weingütern.

Weingüter:

Weingut Gerhard Aldinger

(Anbaufläche rund 23 Hektar)
Schmerstraße 25
Tel. 0711/ 58 14 17

Weingut Klopfer

(Anbaufläche ca. 9 Hektar)
Gundelsbacher Straße 1
71384 Weinstadt Großheppach
Tel. 07151/ 60 38 48


Was ist ein Weingut ?

Ein Weingut ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, welches den Wein und seine Reben anbaut und und daraus dann den genussvollen Wein herstellt und verarbeitet, sodass er für den Verbruacher zu erwerben ist. Dabei spielt es eine Rolle, wie er vermarktet wird. Der Wengeter ist für die Pflege des Weinbergs sowie die Lese der Weintrauben und die Produktion sowie die Abfüllung in Flaschen verantwortlich und füllt diese in Flaschen ab. Oft ist ein Weingut aus einem Familienbetrieb gewachsen. Viele dieser bieten vorallem im Remstal und in der Region Stuttgart Weinproben an. Im Gegensatz zu Weingüter gibt es die Winzergenossenschaften oder Weingärtnergenossenschaften. Dies sind zusammenschlüsse, welche gemeinsam den Wein mehrerer zusammengeschlossener Winzer vermarkten. Werden die gelesenen Trauben nicht gleich selbst zu dem edelen Tropfen Wein verarbeitet, sondern an sogenannte Kellereien vertrieben, so spricht man hier von Weinbaubetrieben.